* 作为某世界五百强酒企长期的 ESG 服务合作伙伴，MSC 基于在企业可持续发展战略的丰富经验与前沿洞察，将其转化为 ESG 领域独到的咨询能力，帮助其成为酒类行业可持续领导者。这是我们推出该酒企 ESG 咨询案例的系列洞察文章的第四篇，希望赋能各位企业伙伴的 ESG 提升之路。欢迎点击文末链接回顾该系列前三篇洞察文章。
ESG 引入原材料供应链：
保障安全稳定+促进可持续性
经过多年全球自由贸易发展，企业供应链的复杂化、国际化已成为常态。据估计，当前全世界有 80% 的贸易涉及全球供应链。然而，全球化下的供应链模式在最近一年来受到来自经济、疫情、资源匮乏、气候变化等多个领域的严重挑战，全球企业开始重新检视自身供应链以增强抗风险能力。
其中，来自可持续性发展方面的考量日益增加。供应链的环境污染、原材料和自然资源短缺、劳动力健康和安全事件等对企业经营稳定性和财务利润造成的威胁逐渐成为关注焦点。
为提升供应链的稳定性、可持续性和 ESG 表现，将 ESG 理念延伸至企业上下游供应链各个环节已成为重要的趋势。
供应链 ESG 管理对「企业」的重要意义
- 供应链 ESG 管理是企业顺应政策发展的着力点 在国际层面，多国或地区已就供应链管理出台了相应法规进行监管，如欧盟委员会于 2022 年 2 月发布的《企业可持续发展尽职调查指令草案》，要求对达到一定员工人数或营业额的欧盟及非欧盟企业施加其在供应链管理中环境和人权等方面的尽职调查义务。在国内，我国也于 2017 年首次针对制造企业发布了绿色供应链相关标准，未来将逐渐纳入更多行业进行供应链管理。
- 供应链 ESG 管理成为投资者的密切关注点 随着 ESG 理念的兴起，供应链可持续性也备受投资者的关注，已经被纳入多个 ESG 信息披露标准或强制披露范围。在中国香港，香港联合交易所的《环境、社会及管治报告指引》要求企业在供应链管理部分披露有关识别供应链每个环节的环境及社会风险的惯例。
- 供应链 ESG 管理是对企业可持续责任的进一步扩充 公众期待其可以发挥供应链优势地位，推动上下游企业践行 ESG 与可持续理念，而忽视供应链 ESG 管理则可能导致企业受到国际组织、消费者的强烈批判，从而影响公司的声誉以及长期价值。
公众环境研究中心 IPE 通过推动品牌的可持续采购，持续实现更广泛的在华绿色生产，被评估品牌的绿色供应链行动长期受到来自 IPE 等环保 NGO 的监督。
溯源酒业供应链最上游：
关注农业生产的可持续性
本篇以酒企对其供应链上游农业种植和生态系统保护为案例，一窥品牌企业践行可持续供应链的参与方式。为确保生产运营中高度依赖的原材料和自然资源得到高质量、高收益、稳定供应，同时帮助降低上游农业生产的环境影响，领先企业通过聚焦土壤计划、生物多样性计划、智慧农业计划和小农帮扶等重点领域，直接或间接为种植者提供专业培训和所需的工具及资金支持。与种植者共同构建土壤健康框架，促进生物多样性保护，保持健康生态。同时与农业社区合作，培育本土优质农作物，帮助他们保持高水平的生产力和盈利能力。
企业相关案例： 嘉士伯：再生农业实践守护土壤健康
嘉士伯与大麦麦芽供应商 Soufflet 合作，使用以完全有机和再生农业实践种植的大麦酿造啤酒。与传统耕作方式相比，此项种植大麦的方法将改善农田生物多样性，增强土壤健康，并增加土壤的天然固碳能力。
- 鹅岛啤酒：无土栽培助力本土啤酒花研发
GOOSE ISLAND 鹅岛携手上海金塘农业科技发展有限公司在上海市金山区廊下镇的室内酒花农场，共同研发啤酒花无土栽培项目。在现代智能玻璃温室中采用椰糠、岩棉、啤酒糟等栽培基质，完美实现啤酒花无土栽培、提高产量品质的同时，减少对资源的浪费，做到对环境保护的可持续化发展。
由无土栽培方式种植出的啤酒花，不仅极大地降低了啤酒花病虫害风险，更通过减少化学药剂使用，保证了产出啤酒花的安全性。
- 百威亚太：以科技创新赋能本土种植者
2019 年起，百威联合江苏农垦与扬州大学，开展本地高品质大麦的科研和研发工作，筛选和培育符合国际顶尖品质标准的高端啤酒用大麦，总投资共计 1600 万元。
此外，百威还通过与广泛的合作者合作来催化可持续的转型。百威通过深化与江苏农垦的合作，采用一种新的三方合作模式，将大麦种植者作为关键的签约方，成为经济上有能力的受益者。通过合作，百威亚太区承诺每年收购约 25000 吨大麦，覆盖 3000 多公顷的农田，使多达 5000 名当地小农户受益。
总结
加强 ESG 管理水平：
企业在可持续供应链领域的发力方向
随着国际贸易、气候变化和新冠疫情卫生安全事件等外部因素带来的风险不断增加，企业的供应链稳定性正面临着极大的威胁和挑战。对企业而言，供应链 ESG 管理将帮助企业加强风险要素的分析和管理，增强企业运营的韧性，以及赢得更为广泛的利益相关者支持和品牌声誉。
我们建议企业可以通过推动信息披露、多元赋能和人文关怀三个方面对其可持续供应链打造进行策划和实践：
「加强和推动供应链企业的ESG信息披露」
透明的 ESG 信息有助于审视自身情况，同时与上下游伙伴互通有无，同时倒逼企业开展行动，迈出 ESG 行动的第一步。
「赋能供应链企业创新研发与资源调动」
ESG 转型往往需要投入较大量人力与物力，转型失败的风险同样令小微企业望而却步，而创新是 ESG 风险管理的重要基石，供应链核心企业可以调动自身强大的财力、物力与资源给予支持，推动更多供应链企业参与行动。
「由物到人的深度关怀」
企业打造可持续供应链不应该仅着眼于原料的可持续性，更需要纳入更多人文关怀，延伸思考如种植者、小微企业、本地企业、夫妻档企业等利益相关方的诉求，让他们有技术、有人脉、有财力，实现自力更生的生活，达成共同富裕。
企业可持续供应链管理已成为企业 ESG 管理不可或缺的组成部分，同时也是 ESG 由企业延伸至更广泛供应链的一次行业集体进阶的表现。品牌应加快步伐，布局可持续供应链建设，从而降低监管与评级低估风险的同时，收获可持续供应链优势。